网络语猫粮是什么意思?
这本来是一个宠物食品的广告,因为广告中把猫粮比喻成主人给猫咪吃的饭,所以有“猫粮”这个别名。 类似的还有狗罐头=狗吃的饭,鸟食=鸟吃的饭...... 不过现在用"猫粮/狗粮“都是指代宠物食品,而不再特指某一类粮食了.跟汉语里面“馒头”的意思一样。 除了“猫粮”“狗粮“之外,还有很多类似的词:
冻干(干):风干(湿)的反过来,把水分锁在食物里,保持新鲜,方便运输和存储。
风干(湿):在空气干燥的环境中晾干,通常需要40天左右。能够最大程度保留营养物质。
烘干(湿):温度高于65℃,通过加热的方式把水分蒸发掉,可以杀灭一部分微生物。适合不耐热的营养素丰富的食物,例如肉类、蛋类。但维生素会受到一定的损失。
炒制(干):通过加油加热的办法来杀毒灭菌,同时也可以使蛋白质变性,有利于消化吸收。适合不耐热而且蛋白质成分不高的食物,比如蔬菜。但营养成分可能会受到一定的影响。
焙烤(干):通过180℃以上高温烘焙,杀死大部分细菌,同时促使一些水溶性维生素变成稳定性维生素,不容易流失。适用于淀粉含量高的食物,如谷类、豆类等。
蒸煮(鲜):最简单的烹饪方法,只涉及蒸汽和水,是最接近天然状态的一种吃法,很适合营养价值高的海鲜类和部分蔬菜。能够最大程度保存食物中的氨基酸、可溶性蛋白和维生素等物质。
炸烤(干):高温油炸(180℃以上)的食物有很多,除了热量高,对健康的影响很大外,营养成分也会受到很大的损失,尤其是不饱和脂肪酸。 当然,随着网络语言的不断发展,“猫粮”“鸟粮”可能还会有新的解释,但是本文所介绍的这些都是比较正式的专业说法哦~